I Conservanti

Classificati dall'Unione Europea con la normativa 1333/2008, tutti gli additivi alimentari sono identificati da un numero preceduto dalla lettera "E" che indica che l'additivo è stato autorizzato a livello europeo. Gli additivi alimentari devono essere sempre menzionati nell’elenco di ingredienti degli alimenti in cui essi sono presenti.

Le seguenti tabelle raggruppano i Conservanti in base al numero "E".

(Clikkando all'interno di ogni tabella avrete la lista completa con l'indice di pericolosità)